月之聖境。淡水spa-吻仔魚的芳療小屋

2011年的第一杯酒，不是在尾牙也不是在過年春節，更不是在春酒

而是在SKING所開的紅酒入門這堂課^^

在一開始看到DM上有這個課的時候，我就超HIGH的

沒想到真的好好玩哦~~~

老師是很帥氣的陳上智Patrick

他是

圓頂市集創辦人。「跟著食物去旅行」部落格編輯。乳酪課程講師、橄欖油課程講師。「每日食酒誌」作者。

Patrick老師一開始就教我們如何開瓶和倒酒

酒標要朝著客人哦~

看起來不難，男生們加油吧~

當然喝酒一定要配東西吃囉~

喝了幾杯之後，大家就HIGH了~

這瓶是歐巴瑪在國宴上所選的紅酒

聞起來很溫柔，但喝下肚之後覺得這酒是個很有個性的女孩

很好喝，一下子就喝到空空了><

紅酒課好玩的地方，還是每一杯酒在喝的時候老師會叫我們聞聞味道

有的有仙草蜜的味道，有的有木頭味

一開瓶和醒酒後的味道又有不同

在聞的時候，老師還會問我們聞到的木頭味是新的還是舊的

果實是大顆的還是小顆的....

同樣是葡萄酒但卻能聞到這麼不同的味道

這除了需要靠想像力之外，還有你的經驗值

這個讓我對紅酒又有更深一步的認識

也深深的覺得自己的嗅覺好弱@@

最後放一張SKING總監帥氣的幫大家倒酒的照片

偷偷說，他真的好像任達華哦，哈