夏天到囉,天氣真是越來越熱了>口<
如果能來杯冰冰涼涼的飲料該有多好呀~~
最近也開始迷上泡花草茶,在書本和網路上也查了許多資訊,在這裡整理分享給大家
一、清熱解毒
成分:以青草茶為主,內容含白鶴靈芝、珠仔草、金銀花、蒲公英等
適合族群:感覺煩熱、有口臭、皮膚乾燥等上火症狀時。
青草茶可迅速清濕熱、解除心煩氣躁,但這類藥草茶屬寒性,容易損耗脾胃功能,除非腸胃功能夠好,否則不建議經常飲用。
但若添加人參、刺五加或五穀雜糧成分時,較不會傷胃,大可以長期飲用,楊世敏醫師說。
一般人偶爾於飯後喝50~100cc,並不會對身體造成傷害。但腸胃功能差、四肢冰冷偏寒性體質的人,不適合經常飲用。
二、提神醒腦
成分:花茶類,如玫瑰、薰衣草、洋甘菊等
適合族群:上班族。
下午時間昏昏欲睡,感覺有點累,可以沖泡如玫瑰、薰衣草和洋甘菊茶等微溫性花茶,可增加頭臉部血液循環,感覺神清氣爽、提神醒腦。
少量沖泡使用就可達到效果。微溫的花草茶濃度太高時,會加速血液循環,讓人喝完後覺得口乾舌燥、胃悶脹不舒服或是心悸。也可加點屬性偏涼的檸檬草及薄荷,喝起來會比較清爽。
三、消除疲勞
成分:瑪黛茶、七葉膽、杜仲(葉)、決明子
適合族群:熬夜、睡眠不足、過勞、全身緊繃。
瑪黛茶和七葉膽屬於溫和清熱功效,研究發現,七葉膽可以防止肝膽組織內的過氧化反應,並可增強免疫力,緩解肝發炎狀況,減少疲倦感。
決明子則可去肝火、明目,市售茶飲多用炒過的決明子,較易散發香氣。
杜仲(葉)茶屬性微溫,可以暢通血管,減輕痠痛狀況,讓人感覺精神較好,可以天天喝,楊榮季說。
熬夜後覺得口乾舌燥,可用杜仲葉茶+麥茶,或是七葉膽來緩解。
瑪黛茶含咖啡因,會有興奮中樞神經作用,不能過量飲用。七葉膽有抗凝血效果,有胃出血、出血性中風病人不建議使用。
決明子可能會產生腹瀉、腸絞痛,若有以上狀況,最好暫停使用決明子。
四、補充水分
成分:小米、黍米,決明子、大麥等多種成分組合而成,如爽健美茶、清爽茶、十六茶等。
適用族群:不想喝白開水的人。
這類茶飲含有少量的清熱成分,而且搭配顧胃的五穀類,是溫和可常飲用的草本茶飲。
中醫師楊世敏舉例說,十六茶成份有輕微的清熱作用,桑葉、琵琶葉、薏仁可去濕氣,月見草可以加速血液循環,柿葉能擴張末梢血管,讓其他成份在體內發揮更好的作用。
而爽健美茶的配方依據成份標示來判斷,這款茶飲喝完後的確會有清爽舒服感。例如月見草、明日葉、普洱都有輕微疏通肝氣的作用,吃了心情會好;杜仲微溫,可促進血液循環;發芽玄米可去除胃部濕熱,很適合悶熱天氣飲用;魚腥草改善肺循環,服用後上呼吸道會覺得清爽
偶爾在家裡自已泡杯茶,淡定一下也滿不錯的哦,哈哈
我先前有用過薄荷葉來泡茶,真的感覺很清爽
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